Scarola imbottita
La scarola imbottita è una tipica ricetta campana preparata con pochi ingredienti facilmente reperibili. Oltre naturalmente alla scarola, infatti, nel ripieno troviamo olive nere, pinoli, acciughe,...
View ArticleTorta di Cipolle e Olive Nere
Buongiorno:) Oggi vi postiamo una ricetta dai sapori molto decisi che a noi piace molto. Si tratta di una torta rustica a base di cipolle e olive nere davvero sfiziosa. Torta di Cipolle e Olive Nere...
View ArticleSpaghetti con Cernia e Olive Nere
La ricetta di oggi è un primo piatto davvero gustoso: spaghetti con cernia e olive nere. E’ un piatto molto veloce, per intenderci lo si può preparare mentre cuociono gli spaghetti, e semplice da...
View ArticlePasta con Peperoni e Olive Nere
Buonasera! La ricetta che vi proponiamo potrebbe essere perfetta per la cena di questa sera se avete in casa i peperoni e le olive nere. Infatti per preparare questo primo piatto sono indispensabili...
View ArticleFocaccia Ripiena con Olive Nere, Feta e Pomodorini
Buon pomeriggio! Ormai il freddo è arrivato prepotentemente e con esso il maltempo. Allora, con queste temperature in discesa, cosa c’è di meglio che accendere il forno, mettere le mani in pasta e...
View ArticlePollo con le Olive Nere
Il pollo con le olive nere è un piatto che abbiamo provato a cucinare per non mangiare, per così dire, il “solito pollo”. E in effetti, con una generosa manciata di olive nere e il profumo della...
View ArticlePatate e Peperoni con Olive Nere
Buonasera! In questo freddissimo lunedì vi proponiamo la ricetta di un contorno gustoso che in genere prepariamo d’estate quando i peperoni sono nel pieno della loro stagione. Sarà stato l’effetto...
View ArticlePasta con Salsiccia, Pomodori secchi e Cavolfiore
Buona serata! Oggi per pranzo abbiamo sperimentato il piatto che vi proponiamo stasera: la pasta con salsiccia, pomodori secchi e cavolfiore. Anche in questo caso, come ci capita spesso, abbiamo...
View ArticleScaloppine di Maiale al Curry con Olive Nere e Noci
Le scaloppine di maiale al curry con olive nere e noci sono un secondo piatto non solo gustoso, ma soprattutto facile e veloce da preparare. Oltre alle scaloppine di maiale, uno degli ingredienti...
View ArticleTorta di Scarola
Buonasera e buon sabato! Oggi vi proponiamo una ricetta che ricorda molto la pizza di scarola, anzi potremmo dire che è la sua versione più veloce: la torta di scarola. Infatti la classica pizza di...
View ArticlePizza con Tonno e Cipolla
Ma non vi sembra la serata adatta per una bella pizza? E allora ai fornelli! Oggi vi proponiamo la Pizza con Tonno e Cipolla, decisamente dal gusto mediterraneo considerati gli ingredienti principali....
View ArticleVermicelli con Scarola, Capperi e Olive Nere
Buon pomeriggio! Oggi vi proponiamo un primo piatto molto semplice e saporito. Semplice perché preparato con pochi ingredienti, e saporito perché tutti questi ingredienti, insieme, danno origine ad un...
View ArticlePollo al Limone con Riso Basmati
Buon pomeriggio! La ricetta che vi proponiamo oggi è un gustoso piatto unico con i colori e i sapori dell’estate. Il pollo al limone con riso basmati è una pietanza che comprende carboidrati,...
View ArticleConchiglie con Tonno, Zucchine e Olive Nere
Buon Pomeriggio! Oggi vi proponiamo le Conchiglie con Tonno, Zucchine e Olive Nere un primo gustoso e dalla realizzazione semplice. In questi giorni di festa, dove spesso si prediligono menù a base di...
View ArticleScaloppine di Pollo con Olive e Capperi
Le Scaloppine di Pollo con Olive e Capperi sono un semplicissimo secondo piatto ideale per il pranzo o per la cena. E’ un piatto che proprio per la sua semplicità esige ingredienti di qualità, che...
View ArticlePadellata di Patate Peperoni e Salsicce
La Padellata di Patate Peperoni e Salsicce è un sostanzioso secondo piatto molto appetitoso. Abbiamo chiamato questa pietanza “padellata” per un motivo molto semplice: tutti gli ingredienti vengono...
View ArticleGnocchetti Sardi con Pancetta Peperoni e Pomodori Secchi
Gli Gnocchetti Sardi con Pancetta Peperoni e Pomodori Secchi sono un primo piatto sfizioso e appetitoso, preparato con gli gnocchetti sardi, un formato di pasta che utilizziamo spesso e che in genere...
View ArticleFarfalle con Salsiccia Cavolfiore e Olive Nere
Le Farfalle con Salsiccia Cavolfiore e Olive Nere sono un invitante primo piatto molto semplice da preparare. Il cavolfiore e le salsicce formano davvero un’accoppiata vincente e per condire la pasta...
View ArticlePenne Integrali con Scarola Capperi e Olive Nere
Le Penne Integrali con Scarola Capperi e Olive Nere sono un primo piatto saporito e leggero. Essendo reduci da un fine settimana particolarmente intenso dal punto di vista culinario (tra la pizza del...
View ArticlePasta Fredda con Pollo e Taccole
La Pasta Fredda con Pollo e Taccole è un primo piatto estivo molto fresco e saporito.Per il condimento di questa pasta abbiamo utilizzato le taccole, conosciute anche come “piselli mangiatutto” o...
View ArticleInsalata di Pasta con Paté di Olive Pomodorini e Quartirolo
Insalata di Pasta con Paté di Olive Pomodorini e Quartirolo. Anche oggi vi proponiamo una ricetta fresca e gustosa, un primo piatto semplice da preparare e ricco di verdure estive. Come il Couscous...
View ArticleBaccalà al latte olive nere e capperi
Il Baccalà al latte olive nere e capperi è un secondo piatto molto gustoso, saporito e semplice da preparare. Per molti versi la sua preparazione ricorda quella del ben più noto “Baccalà alla...
View ArticleSpaghetti al forno con cavolfiore e primosale
Gli Spaghetti al forno con cavolfiore e primosale sono un primo piatto molto saporito e sfizioso, un piatto di pasta adatto alla cucina di tutti i giorni e non solo. Non tutti amano il cavolfiore...
View ArticlePasta con pancetta cipolla e paté di olive nere
La Pasta con pancetta cipolla e paté di olive nere è un primo piatto saporito e appetitoso, velocissimo da preparare. Questo piatto di pasta nasce in un giorno qualunque, o meglio in uno di quei giorni...
View ArticleCiambella di pane con pomodori secchi e olive nere
La Ciambella di pane con pomodori secchi e olive nere è un fantastico lievitato che conquista non solo per la sua bontà ma anche per la sua bellezza. E’ un semplice pane a forma di ciambella con un...
View ArticlePasta con alici capperi e olive nere
La Pasta con alici capperi e olive nere è un primo piatto di mare saporito, da preparare con pochi ingredienti e in pochissimo tempo. Spesso acquistiamo le alici, un pesce azzurro tipico dei nostri...
View ArticleFinocchi ripieni gratinati con pomodori secchi e olive
I Finocchi ripieni gratinati con pomodori secchi e olive sono un piatto molto semplice e saporito, da servire sia come antipasto che come contorno o secondo. In questa ricetta i finocchi si trasformano...
View ArticleMoscardini con olive e capperi
I Moscardini con olive e capperi sono un secondo piatto semplice da realizzare, molto aromatico e saporito, ottimo anche come antipasto. L’ingrediente di partenza nonché l’ingrediente indispensabile...
View ArticleTonnarelli con zucchine e pomodorini
I Tonnarelli con zucchine e pomodorini sono un primo piatto preparato con ingredienti semplici ma ricco di profumi e sapori mediterranei. E con questo piatto inauguriamo la stagione delle zucchine,...
View ArticleInvoltini di peperoni al tonno ricotta e pesto
Gli Involtini di peperoni al tonno ricotta e pesto sono uno sfizioso, saporito e colorato antipasto. Una ricetta davvero semplicissima, e se avete già i peperoni grigliati pronti, è anche di una...
View ArticlePesce spada con pomodorini e olive
Il Pesce spada con pomodorini e olive è un secondo piatto dal sapore tipicamente mediterraneo, un piatto molto semplice da preparare perfetto sia per il pranzo che per la cena. La preparazione di...
View ArticleTonno fresco alla pizzaiola
Il Tonno fresco alla pizzaiola è un secondo piatto di pesce semplice e gustoso, un secondo piatto realizzato con il tonno fresco perfetto per pranzo o cena. La pizzaiola è una preparazione a base di...
View ArticlePasta con tonno e ricotta cremosa
La Pasta con tonno e ricotta è un primo piatto semplice e veloce da preparare, una pasta particolarmente cremosa e saporita arricchita con pesto e olive nere. Quando si vuole preparare un piatto di...
View ArticleVermicelli con baccalà olive nere e pomodorini
I Vermicelli con baccalà olive nere e pomodorini sono un primo piatto di pasta dal sapore ricco e intenso, un piatto perfetto per i giorni di festa. Non è la prima volta che usiamo il baccalà come...
View ArticleInsalata di rinforzo con baccalà
L’Insalata di rinforzo con baccalà è un piatto tipico della tradizione napoletana che si prepara durante le festività natalizie. Si tratta di un contorno il cui ingrediente principale è il cavolfiore,...
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